রাজধানীর উত্তরা এলাকার দক্ষিনখান থানার দিন কোটবাড়ি এলাকায় অবস্থিত আলফা টাওয়ারের সামনে “মা-বাবা বিরিয়ানি হাউজ” নামক একটি হোটেলের বিরুদ্ধে পচা ও বাসি খাবার পরিবেশনের গুরুতর অভিযোগ উঠেছে। এ ঘটনায় খাবার খেয়ে অসুস্থ হয়ে পড়েছেন বেশ কয়েকজন সাধারণ মানুষ।
স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, গত কয়েকদিন ধরে ওই হোটেলে পরিবেশিত খাবারের মান নিয়ে ক্রেতাদের মধ্যে অসন্তোষ ছিল। অভিযোগ রয়েছে, হোটেলটিতে দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষিত ও নষ্ট হয়ে যাওয়া খাবার পুনরায় গরম করে পরিবেশন করা হচ্ছিল। এসব খাবার খাওয়ার পর অনেকেই পেটব্যথা, বমি ও ডায়রিয়াসহ নানা ধরনের শারীরিক সমস্যায় ভুগছেন।
এ বিষয়ে তথ্য সংগ্রহ করতে গেলে কয়েকজন সাংবাদিক হোটেলটিতে উপস্থিত হন। তবে অভিযোগ উঠেছে, হোটেল কর্তৃপক্ষ তাদের সঙ্গে অসৌজন্যমূলক আচরণ করেন এবং তথ্য দিতে অস্বীকৃতি জানান। এমনকি কিছু ক্ষেত্রে সাংবাদিকদের সাথে দুর্ব্যবহারও করা হয়েছে বলে দাবি করেছেন উপস্থিত গণমাধ্যমকর্মীরা।
এ ঘটনায় স্থানীয়দের মধ্যে চরম ক্ষোভ বিরাজ করছে। তারা দ্রুত হোটেলটির বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ এবং খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের হস্তক্ষেপ কামনা করেছেন।
এ বিষয়ে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও প্রশাসনের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছেন ভুক্তভোগীরা। তারা বলেন, নিয়মিত তদারকি না থাকায় এ ধরনের ঘটনা বাড়ছে এবং জনস্বাস্থ্য মারাত্মক ঝুঁকির মুখে পড়ছে।
এ ব্যাপারে সংশ্লিষ্ট থানা পুলিশ জানায়, অভিযোগ পেলে তদন্ত সাপেক্ষে প্রয়োজনীয় আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।
শেষ কথা:
রাজধানীতে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণে কঠোর নজরদারি ও নিয়মিত অভিযান পরিচালনার দাবি জানিয়েছেন সচেতন মহল, যাতে ভবিষ্যতে এ ধরনের অনাকাঙ্ক্ষিত ঘটনা আর না ঘটে।